Le Tigrou nouveau tchatcheur


Inscrit le : 22 Nov 2005 Messages : 25
| Sujet: Gâteau au chocolat Mer 30 Nov - 15:08 | |
| Voici une recette de gâteau au chocolat pour les gourmands!!!
Pour 6 personnes Préparation 10mn Cuisson 25mn
200g de chocolat noir (dessert) 200g de beurre 5 oeufs 200g de sucre glace 1 cuillère à soupe de farine
Préchauffer le four à th6 (180°) Faire fondre le beurre et le chocolat préalablement coupés en petits morceaux au bain marie. Chauffer doucement (30 à 35° maximum) sinon le chocolat va devenir amer. Hors du feu, incorporer les oeufs entiers un par un en mélangeant à chaque fois au fouet. Ajouter une cuillère à soupe de farine préalablement tamisée et le sucre glace. Travailler la pâte jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Mettre du papier sulfurisé dans le moule et y verser l' appareil. Mettre au four. Bon appétit!
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tinky Admin


Inscrit le : 21 Nov 2005 Messages : 403 Localisation : ici et là... en tout cas maintenant
| Sujet: Re: Gâteau au chocolat Jeu 1 Déc - 1:13 | |
| merci le tigrou pour cette recette de gateau au chocolat!!! l'ayant déjà gouté je peux vous dire que c'est un régal!!!!!!! n'hésitez surtout pas à le faire!! avec une crème anglaise il est mortel!!!!!
bises à tous! tinky  |
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tinky Admin


Inscrit le : 21 Nov 2005 Messages : 403 Localisation : ici et là... en tout cas maintenant
| Sujet: Re: Gâteau au chocolat Dim 21 Oct - 13:48 | |
| coucou à tous nous avons fait cette recette ce week end... et nous l'avons laissé cuire 20 minutes au lieu de 25 et il était super fondant et encore meilleur!!!!
bises tinky _________________ "la vie c'est comme une boîte de chocolats... on ne sait jamais sur quoi on va tomber" |
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